La promo "Gîtes de France 2008"

Cette année encore, pour la 4ème année consécutive, les Gîtes de France organisent un week end promotionnel début octobre. Les réservations débutent aujourd'hui ! Ce sont cette année environ 3000 gîtes qui participent à l'opération. Pour une capacité de 6 personnes max, le we (nuit de vendredi + nuit de samedi) est à 70€. Pour une capacité de plus de 6 personnes, le tarif est de 100€ pour le we.

Pour moi, cette année, ce sera direction l'Auvergne avec des amis. J'ai déjà hâte d'y être !!
Forcément, quand on habite un petit appartement parisien, s'imaginer quelques jours en pleine nature dans un superbe gîte de 160m² au milieu d'un parc de 150Ha avec 4 étangs et une piscine extérieure chauffée, ça fait rêver !.. surtout quand il n'en coûte que 70€ pour 3 jours à 6 personnes.. l'essence pourrait bien être encore 2 fois plus cher que ce serait encore rentable.



Et vous, dans quelles régions êtes-vous déjà allé ? Avez-vous un gîte à me faire découvrir ? N'hésitez pas à me conseiller une adresse dans les commentaires :-) .. à moins que vous ne gardiez jalousement le secret des meilleurs gîtes de nos contrées !

Mon historique des we gîtes :
2007 - Les Vosges : le gîte de Champdray près de Gérardmer (gîte n°11763) [Site web] Une région superbe !
2006 - La Meuse : le gîte de Nettancourt (gîte n°381) [Cf. mon article sur ce blog] : Mon gîte favoris !
2005 - Normandie : le gîte de Huisnes-sur-mer près du mont St Michel (gîte n°G266)

Le site de l'opération spéciale 2000weekends.com

La Renverse : les photos...

photos G. Rival

Cette année, le festival de La Renverse recevait : Vendredi 15 août : French Cowboy Mardi Gras Brass Band Hocus Pocus Balkan Beat box Samedi 16 août : les Tambours de Brazza Didier Squiban / Sheer K Raul Paz l'Orchestre National de Barbès Les Ouiches Lorènes Une bien belle programmation ! Pour ma part, j'ai préféré l'ambiance de samedi. Les tambours de Brazza ont enflammé le public malgré la pluie ! Et quel bonheur de découvrir le mélange ('mesk' en breton) piano/électro de Didier Squiban et Sheer K : la voix suave de la chanteuse Stéphanie nous a enveloppé de douceur.

Le détail de la programmation
Le site officiel de La Renverse
Les photos de l'édition 2007

Calendrier des fruits et légumes

Je profite de l'article précédent pour vous remettre ici un calendrier des fruits et légumes de saison. Celui ci vient du site http://www.fruits-legumes.org : c'est le plus complet que j'ai trouvé !

En ce moment par exemple, c'est la saison du Chou-rave. Essayez, en petits cubes dans une salade, c'est un régal, croquant à souhait et très frais !

L'avantage de manger des légumes de saison, c'est que l'on ne privilégie pas l'importation et la culture à l'encontre du cycle naturel. Ainsi, on économise du carburant et de l'énergie pour chauffer les serres.
Sans compter que cela permet de diversifier son alimentation [5 fruits et légumes par jour, ça doit vous dire quelque chose :-) ] et de faire des économies car les légumes cultivés dans nos régions viennent de moins loin et donc il n'est pas utile de leur payer le voyage en cargo ou en avion.



(Ci-contre «Vertumne» (1590) d’Arcimboldo, représentant le dieu romain des saisons)

Des paniers de légumes frais dans les gares SNCF

Ayant découvert l'année dernière ce concept de producteurs locaux qui distribuent leurs produits dans des gares d'île de France, j'envisage de plus en plus sérieusement de tester leur formule ; d'autant plus que cela fait plus de 6 ans que j'empreinte le même itinéraire et que je passe justement par l'une de ces gares tous les lundis soirs !

Voici les informations officielles : (paniers_SNCF - vos fruits et légumes à portée de train !)

Vos « paniers fraîcheur » en rentrant du bureau !

Depuis plus d'un an, les « paniers fraîcheurs » font le bonheur des usagers des trains de la banlieue parisienne. Sur une initiative de Transilien en partenariat avec la Chambre d’Agriculture d’Ile de France, des producteurs de fruits et légumes développent ce nouveau concept sur 11 gares parisiennes Le concept de « paniers fraîcheur » Quoi de plus attractif, en rentrant du travail, que ces savoureux paniers de fruits et légumes de saison distribués en abonnement ou en achat ponctuel par les producteurs locaux.

Plus concrètement, « paniers fraîcheur », c’est :

- Uniquement des fruits et légumes de producteurs franciliens, récoltés à maturité et ultra-frais.
- Deux tailles de paniers (un panier familial pour environ 4 personnes et un plus petit pour une à deux personnes)
- Une distribution hebdomadaire par gare de 16h30 à 19h30.
- Une possibilité d’achat ponctuel quand vous le souhaitez ou un abonnement mensuel avec un tarif préférentiel.

Localisation:

Cliquez sur chaque gare pour avoir plus de détails (lieu, producteur...)

De nouvelles gares seront distribuées par les producteurs dans les mois prochains, n’hésitez pas à vous rendre ici pour connaître les développements sur d’autres lieux.

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Pour ce qui est de la gare de Puteaux, les producteurs sont Valérie et Alain Crochot. Leur exploitation "Les plaisirs du jardin" se situe à CERGY. Ils ont repris les distributions depuis le 18 août à la gare. Ils distribuent également leurs paniers via le site TousPrimeurs.com
«A compter d’Avril 2008, ses légumes et fruits rouges récoltés cette année, sont classés C2. Ce sont donc des Produits en conversion vers l'agriculture biologique. Il s’est engagé à respecter les règles concernant le mode de production biologique (L’Organisme certificateur est QUALITE France) afin d’obtenir le label BIO en Avril 2009. Il n’utilise donc plus de produits chimiques mais exclusivement des produits organiques et naturels. Il pratique également la lutte intégrée afin de promouvoir une agriculture la plus naturelle possible qui correspond à ses aspirations et à ses convictions.»

Alain Crochot vous présente ici son exploitation et sa production près de Cergy-Pontoise (95). Les 9ha qu’il cultive lui permette de composer des paniers avec ses produits de saison :
[A droite, la composition des paniers du lundi 25 août]

www.tousprimeurs.com - Plaisirs du Jardin envoyé par tousPrimeurs

	Où est-ce ? - Gare de Puteaux M° Puteaux
	Quand est-ce ? - Tous les lundis entre 16h30 - 19h30 :
	Petit panier (1 ou 2 personnes) : 12€ (11€ en abonnement de 4 semaines) Grand panier (3 ou 4 personnes) : 15€ (15€ en abonnement de 4 semaines)
	Pour plus d'informations : Valérie et Alain Crochot EARL Les Plaisirs du jardin Zone maraîchère Chemin des pâtis 95 000 CERGY Tél Valérie 06 74 09 96 42 Tél Alain 06 74 09 94 45 arboretajardins@aol.com lesplaisirsdujardin@gmail.com

Le salicorne de l'étier à la cocotte minute...

photos G. Rival

La recette :
1 - Aller au bord d'une vasière (lieu propice à la salicorne) à marée basse. La zone de cueillette doit être recouverte à chaque marée pour que les pousses soient bien croquantes.
2 - Ne choisir que les jeunes pousses. Couper les extrémités (3-4 cm) des plantes avec une paire de ciseaux ou d'un coup d'ongle. Si la pousse est trop grande, on sent une partie dure au milieu de la tige... comme les fils dans les haricots verts, c'est pas terrible sous la dent... d'où la nécessité de ne prendre que les jeunes pousses.
3 - Rincer la cueillette à l'eau douce
4 - Cuire à la vapeur (ne surtout pas rajouter de sel)
5 - Déguster avec une viande rouge.. un délice ;-)

Plongée sous-marine - Porquerolles - Port Cros

A l'occasion de 5 jours de vacances sur Hyères, j'ai profité de la réputation du lieu pour étrenner mon brevet de plongée.
Mon choix s'est porté sur le club de plongée Destination Plongée. J'ai pu faire 2 sorties avec eux :
- la première sur une après-midi à «Le cap des Mèdes» à Porquerolles
- la seconde sur une journée complète sur Port Cros avec une plongée le matin sur le site de «La Gabinère» et une l'après midi à «La pointe de Montrémian»

Ci dessous, les caractéristiques de ces plongées :
je vous invite à aller voir leur site pour visionner les autres possibilités de plongées, le site est très agréable à visionner !







Ces plongée furent très agréables autant dans la quantité de faune et de flore à observer que dans l'encadrement des palanquées !
La plongée à ne pas louper est sans conteste celle de la Gabinière. La faune (en particulier les mérous) y est fantastique.

Ci dessous, quelques photos prises à l'occasion :


photos G. Rival & N. Gauthier

A noter que je vends dans ma boutique priceminister (accessible à gauche) le caisson qui m'a permis de prendre ces photos. Le caisson est compatible avec un appareil Panasonic Lumix TZ1.

Si vous n'êtes pas adeptes de la plongée bouteille, 2 lieux sont également très sympas à voir avec palmes/masque/tuba :
- Le sentier marin de Port Cros
- Près du port du Niel près de la piscine du provençal

	Où est-ce ? - Destination Plongée 18 avenue du docteur Robin - le port (bassin n°3) 83400 HYERES
	Quand est-ce ? - voir le site web pour plus de détails Porquerolles : le samedi à 14h Journée Port Cros : le mercredi à partir de 8h (jusqu'à environ 17h30)
	1 plongée encadrée avec tout le matériel : 43€ la journée Port-Cros : 86€ (matériel inclus)
	Pour plus d'informations : http://www.destination-plongee.com/ Tél 04 94 57 02 61 Fax 04 94 57 02 66 Portable 06 62 37 53 27 info@destination-plongee.com